| Beschreibung |
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Wenn Getreide austreibt ist es nicht mehr backfähig! Wir wollen aber genau das, denn durch das Keimen wird eine Vitamin und Mineralstoff Fabrik in Gang gesetzt durch das das daraus erzeugte Brot besonders wertvoll wird. Die Apfelfasern halten die Feuchtigkeit im Brot und macht es lange frisch. |
| Zutaten |
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| Roggen, Wasser, Roggenmalz, Natursalz, Apfelfasern |
| Allergene |
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| Haltbarkeit |
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| 10 Tage |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Kohlenhydrate | 32.2 g |
| Zucker | 1 g |
| Fett | 0.9 g |
| Eiweiß | 5 g |
| Energie | 665 kJ |
| Fettsäuren | 0.2 g |
| Natrium | 0.4 g |
| Ballaststoffe | 7 g |
| Attributname | Beschreibung | |
|---|---|---|
| Hefefrei | ||
| Weizenfrei |
Das Produkt wurde ohne der Verwendung von Weizen hergestellt. |
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