Aus Natursalz, gemahlenem Getreide, Elisa-Quellwasser und unserem seit zwanzig Jahren geführten Sauerteig backen wir seit drei Generationen feinste Brotsorten.
Mit dem Umbau des Kaffeehauses haben wir uns einen Herzenswunsch erfüllt: eine lebende Backstube. Zum Zuschauen. Zum Riechen. Zum Miterleben. Wenn wir ab 7:00 Uhr aus natürlichen Zutaten herrliche Brote machen. Mit Liebe, Zeit und Handarbeit.
Sollte Sie der Duft in unserer Backstube hungrig machen, können Sie sofort in ein frisches Gebäck hineinbeißen und dazu den exklusiv für uns gerösteten Kaffee genießen. An Stehtischen neben dem Bäcker. Oder zum Mitnehmen ins Büro.
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